モイ！

あけましておめでとうございます。

久しぶりに書いたくせに脱線してしまった前回はさておき、今回はカフェに戻ります。

ムムリクのヘルシンキ大好きカフェシリーズをお届けします。笑

今までにいくつかカフェやコーヒー屋さんを書きましたが、今回はベーカリーカフェを。

1回行って気に入って、次の年もまた行って、やっぱりいいなぁ～と思わせてくれた、

「カフェ　ブリオッシ」さん。

焼き立てのパンが食べられて、広々カフェスペースでゆっくりお茶できて、至福のひと時が過ごせます。

朝、1日の始まりを、焼き立てのパンとコーヒーで迎えられたら、こんな幸せなことはありません。

（ムムリクはこれで幸せ）

しかも、めちゃくちゃパンがおいしい。

これから買い付けに行くのですもの。心も体も満たされないとｗ

こちらの店は、イートインならカウンターでトレーをとって、店員さんに欲しいパンを伝えて取ってもらい、

ドリンクも注文して、レジでお会計してから席に着きます。

普通のコーヒーなら、カウンターにサーブしてるのがあるので、自分でカップに注いでレジへ行きます。

マシンで落とすコーヒーもあったけど、ま、コーヒーはね。

・・・

ここではさほど重要視してないので、スルーします。笑

重要なのは、焼き立てのパンとコーヒーで朝ごはんすること。

注文したら、席へ着きます。

レジ向かい、数脚の椅子が並んだ、道路に面したカウンター席。

ムムリクの特等席（勝手に）。

大好きな席。2年続けて座った席。

道路の向こうには、赤い家の壁と、緑が生い茂った木々。

すご～くきれいで、癒しの光景。

ああ～、いい～。

と、思わずもらしてしまいそう。

パンを手に取る。

ほのかにあったかい。

ていうかふわふわ。

信じられないくらいふわふわ。

ふわふわのブリオッシュに、ベリーが入っている。

なんておいしい！

コーヒーを口に運ぶ。

あ～、至福～。

こんなことを2年続けてやっているのです。

実際は、席に着いたら、よし、写真撮るぞ！インスタあげるぞ！とおいしそうなパンを前にカメラとスマホで撮影会をし、

ごそごそごそごそ・・・

よし、オッケー！になったら、落ち着いて食べる。

そこでやっと、至福の時間が訪れるのです。

といっても、無駄にだらだらはしてられないので、食べたらはい次！

買い付けが始まります。

しかしこのブリオッシさん、本当にパンがおいしい。

（店名のブリオッシは、まさしく、ブリオッシュのことだそうです）

２年で数個のブリオッシュ系のパンを食べましたが、どれもおいしい！

特においしかったのが、あのベリーのブリオッシュ。

ふわふわが衝撃的なふわふわだったのです！

ムムリクは基本固パンが好きなのですが、たまにふわふわに衝撃を受けます。

これが、それだったのです。

すばらしい、ベリーブリオッシュ！

けれどこちらのパン屋さんは、他にもいろんなメニューがあります。

ショーケースには、何種類ものキッシュやサンドイッチ、ケーキが並んでいます。

初回、”ブリオッシでブリオッシュ”　が食べたいという野望を抱いていたのでブリオッシュを。

２回目、気分もそうだったのですが、やっぱりブリオッシュだなぁ～と思ってブリオッシュを。

（だって朝のベーカリーの焼き立ての匂いってｗ　そそります　笑）

が、次はそろそろ、違うものに手を出してみようかなぁ。

あ、そうだ、実はもう次回の買い付けの日程を決めて、宿もとったのですが、

なんと、ブリオッシさんすごい近所なのです！

”通い”　決定ですね！

というわけで、みなさんもヘルシンキに行った際は、ブリオッシさんおすすめです。

ムムリクはいつもカウンターに座りますが、広いテーブル席がいくつもありますので、ゆったりできます。

焼き立てのパンで、癒されてくださいね。

（ちなみに、右下にいるのがベリーだ！）